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来到巴黎，就等着某个瞬间，在那个瞬间，你的心底会有一个响亮的声音：“巴黎，我爱你！”这把声音会在什么时候出现呢？也许是徜徉在香街看见某个红衣金发女子飘然而过的时候，也许是站在铁塔脚下看见某个小丑一成不变的微笑的时候，也许是塞纳河边一个吹着长笛的流浪艺人的眼神，也许是经过卢浮宫里某座栩栩的雕像时。一切，皆有可能。但是，无论如何，你都会发现，真的，巴黎，大家都爱她！

从秋到春，整整半年的演出季里，以巴黎歌剧院为首的各大剧场演出排期表令人眼花缭乱，巴黎没有一天在没有音乐、舞蹈、戏剧的冷清中度过。康康舞带来的是另一种只属于巴黎的声色冲击。豪华的布景，宏大的场面，热火朝天的音乐，健美奔放的女郎，也许不够高雅，却充满欢乐和活力。红磨坊、丽都、疯马和拉丁天堂四家夜总会，足以让巴黎之夜热火朝天。 巴黎当然并非只有演出。可以去法国小人国花一天时间环游法国，也可以去迪斯尼乐园，这里可是吸引着全欧洲的孩子呢。

巴黎有超过1400家旅店，从最豪华的大饭店到便宜的家庭旅馆应有尽有。一般来说，高级酒店集中在塞纳河右岸，左岸则有很多情调优雅的小旅馆，便宜的青年旅馆、家庭旅馆总是隐藏在火车站等大型交通枢纽附近几百米之内的小巷子里。

法国可能是唯一能和中国齐名的美食之国。法国菜以选材精细、制作考究闻名，松露、蜗牛、鹅肝酱是法国名菜，配以香醇的葡萄酒，确实是令人陶醉的美味，当然价格也非常昂贵。巴黎的顶级餐厅世界闻名，富豪名流在那里一掷千金，还要遵守餐厅订下的种种规矩。但普通巴黎人更留恋无拘无束的露天咖啡馆、街角实惠又地道的小餐馆，更热爱一天也离不开的牛角面包、黑咖啡，也许这些更能代表巴黎的美食性格。

法国人的一日三餐：
早餐：大约在7点和9点之间，包括牛角包或面包（也许二者兼备）、奶油、果酱，饮料通常是咖啡、茶或热巧克力。
午餐：在正午到14点之间，有人用简单的三明治解决，也有人把午餐当作一天中最重要的正餐，包括一道开胃菜、一道主菜以及饭后甜点，最后以一杯咖啡结束。
晚餐：就餐时间大概是晚上20点，对许多家庭来说，晚餐是全家人聚在一起交流和增进感情的机会。
咖啡：随时一杯咖啡是所有巴黎人的习惯，街边的露天咖啡馆对巴黎的意义相当于茶馆之于成都。

在餐馆进餐：
法国是美食国度，也特别讲究餐桌礼仪，在高级餐厅里就餐有一种特别隆重的仪式感。而在街边的小饭店、咖啡馆里，气氛就要悠闲得多。
大部分餐馆在12点至15点和19点至23点两个时段营业。但在一些小食品店、三明治店里白天随时都能找到食物，火车站附近的餐馆有时会开到凌晨。
在餐馆用餐，一般会先送上一篮面包，这是免费的，相当于中国餐厅送的开胃小菜。所谓的“法国大餐”其实分量很少，胃口大的人就靠这些面包填饱肚子了。
按照常规，一般要付给侍者10-15%的小费。
正式的餐厅Restaurant：菜式精致，价格昂贵，环境奢华。最富盛名的当属“米其林三星”，由顶尖美食家选出的顶尖餐厅，吃一顿饭平均每人150欧元，要提前几个月预订，必须着正装。
家常菜小馆Bistrot：提供传统的家常菜，价格比较便宜。
自助餐厅Cafeteria：没有侍者上菜，自取菜肴，所以只需付菜价不用付小费。
咖啡馆Cafe、下午茶馆Salon、小酒馆Bistrot au Vin、啤酒屋Brasserie：除了提供酒、咖啡以及饮料外，也供应一些简单的菜肴。
快餐：巴黎的快餐厅不多，价格和一般小饭店比也并不便宜。不过相信你不会到了巴黎还留恋流水线生产的快餐的。

名称：  法国芝士
介绍：法国生产近四百种芝士，花样繁多，各具风味，是世界上生产芝士品种最多的国家。法国芝士有牛奶、绵羊奶、山羊奶或是混和奶所制成的不同品种。其各地都有道地的芝士产品，制法历史悠久，源远流长，例如居产乳区首位的诺曼底（NORMANDIE）以含丰富奶脂的CAMEMBERT及PONT L'EVEQUE 芝士闻名；罗亚尔河河谷区（LOIRE）和普阿图（POITOU）则是气味浓郁的山羊奶芝士；阿尔萨斯地区（ALSACE）以MUNSTER闻名；阿尔萨斯山区（ALSACE）以MUNSTER闻名；比利牛斯山区则是以硬而带果仁味的TOURTON著名。

各芝士产区为了维护道地品种的特色和专利，于1974年成立了芝士原产地名称标志制度COMITE NATIONAL DES APPELLATION D' ORIGINE DES FROMAGES。这个标志不但是产地的证明，也是品质的保证。
 
   
 

巴黎是举世公认的时尚之都，一线品牌聚集地，而且很多品牌的价格比国内便宜得多。但也并非绝对如此，买之前还要对国内市场价有所了解。如果行程中包括意大利米兰，也没有必要在巴黎大买特买。

大型百货公司：专卖高档商品的大型百货公司是“一网打尽”的好地方，而且容易达到退税要求的购物金额。百货公司主要分布在香榭丽舍大街地区、奥布尔·圣赫诺尔大街与旺多姆广场、圣日尔曼教堂区和维克多瓦尔广场周围这几个地方。

专卖店：绝大部分名牌服饰在巴黎有规模很大的专卖店甚至旗舰店。这些店里新款上架最快、经典款式最全，还经常有特价促销。
免税店：歌剧院大街免税店林立，俗称“外国游客街”，从这个称呼上不难想象那种热闹非凡的景象。工作人员会为顾客办理一切烦琐手续，有些还有中文导购。

艺术品店和拍卖行：想买旅行纪念品，不要向街头兜售的小贩购买，很多都是中国制造的。巴黎有很多艺术品店，有很便宜的小玩意，也有昂贵的古董。有时间也可以参加几场艺术品拍卖会，一定是难忘的体验。

品牌折扣店：乘坐RER A线到VAL D'EUROPE站下车，有一个极具特色的购物商城，那里有着众多的名牌折扣店，始终保持着低于市场的价格，虽然离巴黎有50公里，但是仍然吸引了大批购物者前往。

大减价：每年1月和7月前后的全面大减价是大采购的好机会，也是对眼光和判断力最大的考验，只有眼明手快才能买到又便宜又喜欢的好东西。

航空：一是位于巴黎以北约25公里的戴高乐机场（Charles de Gaulle，通称Roissy），另一个是位于巴黎以南14公里的奥里机场（Orly）。国际航线大部分由戴高乐机场起降，而国内航线、近距离航线及廉价航空公司的航班则通常使用奥里机场。如需在巴黎转机要留意前后航班是否在同一机场，以免误机。

铁路：巴黎不仅是法国的铁路枢纽，前往周边国家也非常方便快捷。选择巴黎到德国、意大利、西班牙等国家的夜火车，卧铺非常舒适，还能省一夜住宿费。

主要国际列车
伦敦-巴黎：大名鼎鼎的欧洲之星 Eurostar，全程不到3个小时，从5∶30左右到19∶45左右，约每小时一班，停靠巴黎北站 Gare Du Nord。
布鲁塞尔-巴黎：全程1小时20分钟，从7∶45左右到21∶45左右，约每小时一班，停靠巴黎里昂车站 Gare De Lyon。
阿姆斯特丹-巴黎：全程约4小时，从7点左右到19点左右，约2-3小时一班，停靠巴黎北站 Gare Du Nord。
马德里-巴黎：快车全程约13.5小时，每天19点对开，停靠巴黎Austerlitz车站。
慕尼黑-巴黎：夜车全程12小时，23∶14出发；日间快车约8.5小时，6∶44出发。停靠巴黎东站 Gare Du Est。
罗马-巴黎：夜车全程约15小时，18点出发；日间车全程约12小时，8点出发。停靠巴黎里昂车站 Gare De Lyon。
   
国内列车：
高速列车 TGV：以300公里时速连接法国大部分主要城市：巴黎到里尔1小时，到马赛或波尔多3小时。必须提前订位。
红珊瑚火车 Les trains Corail和地区快车 Trains Express Régionaux：比TGV速度慢，但网络密集、停靠站点多，可以方便地前往很多小镇。不是旅游旺季一般不需订位。

小贴士：
1.如果能在出发前确定行程，可以在网上预订车票，订得越早折扣越多。而且有的优惠只针对外国游客，到了法国就买不到了。
2.如果对乘车规则不了解或对该乘什么车举棋不定，售票窗口的工作人员会非常耐心地解答、帮你出主意，但这也意味着窗口售票的效率非常低。
3.桔黄色的检票机安放在站台入口处，上车之前务必将车票过一下检票机。如果没有检票，一定尽快通知查票员，以免被罚款！
4.法国的火车票是没有座号的，可以多花几欧元订个座位，也可以上车后选择没有放订位牌的座位随便坐。
   
自驾车：法国有近一百万公里的公路网，其中近8000公里为高速公路，驾车出入周边国家也非常方便，自驾车旅行是不错的选择。但在巴黎这样的大城市难免存在交通堵塞、停车难的问题。一般来说平日高峰时间为周一至周五的早上7∶30至9∶00和晚上17∶30至19∶30，在假期开始的日子里，城市出入口和收费站常常是最拥挤的地方。

长途巴士：巴黎加利耶尼国际车站（Gare internationale de Paris Galliéni）有直达欧洲几乎所有国家首都的长途巴士，很多情况下，汽车可能是最便宜的交通方式。
地址：28, av. du Général de Gaulle
电话：33（0）8 36695252