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乐山旅行指南
 
介绍

乐山古称嘉州,地处四川盆地西南部,东邻自贡和内江,南靠宜宾和凉山彝族自治州,西连雅安,北临眉山地区。乐山建治的历史可上溯两千多年。西汉称南安,北周至隋唐又名嘉州,宋以后叫嘉定,因城南有至乐山,清初更名乐山。乐山古代盛产色香俱佳的海棠,又有“海棠香国”之称。

乐山自古以来就是一个地灵人杰的文化之乡,眉山“三苏”和当代文豪郭沫若,均为乐山地区人,同时,乐山又是一个旅游景点众多的国家级风景名胜区。其著名景点有“小西湖”、五通桥、“寺出飞鸟外,青峰载朱楼”的凌云寺、乌尤寺;建筑奇特的船形古镇罗城,以及夹江千佛岩,青神牛岩寺,眉山三苏祠、仁寿黑龙滩等,千山万景,尽收来,风情万种,姿态万千,近年来新发现的沉睡千年的巨型睡佛,又是令人眼界大开,惊奇慨叹。无怪乎北宋文人邵博称赞“天下山水之胜曰蜀,蜀之胜曰嘉州”,苏东坡感叹“生不愿封万户侯”,但愿“载酒时作凌云游”。

气候温和,风光绮丽,经济繁荣,物产丰富,是山青水秀的著名风景旅游胜地。“雄秀天下”的峨眉山和世界驰名的石刻弥勒佛造像--乐山大佛,每年都吸引着成千上万的国内外旅游者。

地貌复杂,气候多样的乐山,在不同的自然生态环境里分布着不同的生物群落,生物资源极其丰富,具有十分重要的经济价值和生态价值。

 
节日

爷会(农历四月初四) 
流行于夹江县一带。相传,农历四月初四是张飞的诞辰。每年的那一天,夹江的屠户们纷纷准备好祭品,前往张飞庙中祭祀叩拜,祈求来年平安,保佑生意兴隆。



蔡侯会
(农历八月) 
夹江是著名的纸乡,纸坊众多。广大造纸艺人纪念蔡伦的功绩,奉他为祖师,家家供奉蔡伦神像。每年的农历八月,正是造纸工艺的闲暇时期,艺人们便聚集在一起,集资举办蔡侯会。

 

瓦屋山冰雪节(阳历1月)
瓦屋山冰雪节是四川举行的中国南国冰雪节的组成部分,从2001年开始,在每年1月举行。冰雪节期间有各种冰雪活动和娱乐项目推出。

 

瓦屋山杜鹃节(4月至6月期间)
瓦屋山被誉为“世界杜鹃花的王国”和“中国鸽子花的故乡”,每年的4月至6月,是杜鹃花盛开的时候,瓦屋山杜鹃节也会在这个时期举行,届时游客可以观赏到漫山遍野的杜鹃花。

 

彭祖寿星节(农历九月)
是彭山的特色节庆,以纪念著名寿星彭祖、弘扬中国长寿文化为主题,举行各色庆祝活动。节庆的主要场所在彭祖山(仙女山)。

 
最佳旅游时间

春秋两季是去乐山旅游的最佳时节。


乐山位于东南季风和西南季风影响区域。东北部平原、丘陵地区属亚热带湿润季风气候,气候温和,无霜期长,雨热同季,雨量充沛,四季分明。年平均气温16.5℃。

 
购物

夹江豆腐乳
夹江豆腐乳是乐山的名土特产之一,距今已有一百二十多年的历史。具有芳香浓郁、咸淡适中、鲜嫩可口、营养丰富、细腻化渣的特色。如果在粉蒸或红烧猪、牛、羊肉的时候,适量加入一些豆腐乳汁,那更是别具一番风味,是佐食的佳品。


犍为干姜
乐山犍为种姜历史悠久,距今已有1700多年的历史。犍为白姜品质独特,个大饱满、淀粉足、纤维少、辣味浓,所制干姜品质优良,作药性稳。


沐川乌骨黑鸡
沐川乌骨黑鸡是四川省地方特优品种,属川南山地乌骨鸡的重要品系,在沐川县有悠久的种源历史,因其皮肤、咀、冠、鬃、口腔、肉、骨及内脏均为黑色而得名,尤其是全身片羽黝黑、泛兰绿色光彩而独具特色,举世珍稀,堪称乌骨鸡之冠。沐川乌骨黑鸡肉质细嫩,营养丰富,无污染,特别是药用价值高。


黄姜
黄姜,学名盾叶薯蓣,俗名火藤根、粉黄姜,属薯蓣科,为多年生草质缠绕藤本植物。其有效成份是根状茎内含丰富的皂甙配基(即皂素),是合成甾体激素类药物的起始原料。乐山市所辖峨嵋、夹江、沐川、犍为境内有万亩黄姜生产基地,沿213国道、成昆铁路附近分布,占地5万亩,是四川省最大的黄姜产区之一,有100多年的种植历史。


酥芙蓉
酥芙蓉系四川省犍为县糖果厂的传统特产,为犍为县清溪镇一品香糕点铺于1924年创制。酥芙蓉制作工艺精细,风味别具一格,入口化渣不粘牙,香、酥、泡、甜,使人有油而不腻、甜香可口之感,其色乳白似芙蓉。


苏稽牌香油米糖
苏稽牌香油米糖以糯米、芝麻、花生仁、优质白糖、化猪油为主要原料,经传统工艺制作而成,结块成型,整齐美观,包装新颖别致。该产品呈米黄色,光润饱满,香甜可口,酥脆化渣,营养丰富,是理想食物亦是待客、馈赠之佳品,深受消费者喜爱。


青神竹编
青神竹编历史悠久,品种丰富,工艺精美,市乐山地区知名的传统工艺品。青神竹编有包括扇、屏风、器皿在内的多种产品,其中扇曾被列为贡品,称为“宫扇”。


夹江国画纸
夹江国画纸历史悠久,清康熙年间被定为贡纸、“文闱卷纸”。抗日战争时期,著名的国画大师张大千先生曾两次来马村乡石堰村,同槽户石国梁(著名槽户石子清长子)等,共同研制书画纸,提高了夹江书画纸质量。夹江书画纸,具有“肌细、油嫩、铁板(棉韧)、洁白、做手(整选)”五种特色,谓之“五皮齐”,浸润吸水性能好,保留墨色效果极佳。

 
美食

乐山境内饮食风味与四川其它地方雷同,以其麻辣味闻名于海外,有“食在中国,味在四川”之美誉,并享有“烹饪天国”之誉,浓郁地方特色菜小吃种类繁多,味道变化无穷,香飘海内外。


乐山风味菜肴(西坝豆腐、岷江河鱼、东坡肘子)。


乐山多水,风味名食也以此为特色,其最为有名者分别为西坝豆腐和岷江河鱼。制做豆腐离不开好水,西坝本是乐山附江岷江边的一个小镇,因当地水质清洌,特别适宜于磨豆腐,西坝豆腐也因此成为川内名食之一。游客在乐山市内各饭馆都可品尝到细嫩鲜美的西坝豆腐,在三江合流处的轮船码头一带,以西坝豆腐作招牌菜的饭馆尤多。这些饭馆可用豆腐做出上百种不同菜品,菜单上林林总总,令人目不暇接,堪称国内美食一大景观。


乐山城外的岷江、青衣江、大渡河清沙细、污染小,自古就以盛产鲜鱼闻名。其中的江团(学名长吻鲍)堪称淡水河鱼之极品。江团无鳞甲,少细刺,体浑圆,肉嫩肥美,最宜清蒸。江团常被选为国宴用 菜,一般游客要品尝此鱼中极品,既需有钱(每斤售价上百元),还需有缘(渔民并不是经常可以捕到)。


千年文化名菜东坡肘子,是根据北宋著名文学家、美食家苏东坡烹调方法继承下来的一种传统名菜。它有肥而不腻,粑而不烂的特点,色、香、味、形俱佳 ,有人称其为“美容食品”,外宾赞颂它“可列入世界的名菜”。


特色菜:东坡墨鱼、跷脚牛肉、清蒸江团、珍珠鱼、仔姜鸭脯


小吃:牛肉豆腐脑、叶儿粑、珍珠元、

 

 
交通

乐山交通便利,现已形成铁路、公路、水路和航空互相连接的交通网络。
外部交通
航空:
乐山市中心区距成都双流国际机场仅150公里,全程为高等级公路。市区内设有民航售票处,可购买到成都发往全国各地的飞机票。
铁路:
成昆铁路横贯市属夹江、峨眉山、沙湾、峨边、金口河等5个县、市、区,乘火车到乐山、峨眉山旅游可在成昆线上的峨眉山站下车,该站距峨眉山风景区大门(报国寺)10公里,距乐山市中心31公里。
公路:
从成都到乐山走高速公路仅162公里,新南门、石羊场都有班车。新南门车的票价是31元;而石羊场的票价是37元,车况较好。新南门出发的班车停在乐山港站,也就是市中心;而石羊场出发的班车停在中心车站,也就是新城区,走出车站可以乘坐9路公交车直接进城。
乐山市与峨眉山市相距31公里,有高速公路相通,每10分钟就有一班车。除成都和峨眉山外,乐山还有发往重庆、内江、自贡、宜宾和雅安高速公路客运专线。从市中心区到附近区县均有高等级公路相通。
旅游专线:
乐山客运中心站-峨眉山市
乐山港-峨眉山报国寺
乐山客运中心站-沙湾
乐山港-乐山大佛-乌尤寺
乐山港-佛光湖
乐山港-碧山湖
水路:
乐山位于岷江和大渡河交汇处,每天有数十次旅游班船至乐山大佛。乐山港还有通达宜宾、泸州、重庆的客轮。
内部交通
公交车:
乐山市公交网络四通八达。
出租车:
出租车是3元起步(2公里),0.7元/公里。

 
住宿

乐山市住宿条件较好,邮电宾馆、海棠宾馆离乐山港不到1公里;教育宾馆、桃源宾馆从乐山港站下车步行不到5分钟;就日峰宾馆离大佛寺步行不到十分钟;金海棠宾馆、嘉州宾馆也不错,淡季价格100-200元。


乐山大佛寺内有为游人提供的各类客房,既有不亚于星级宾馆的豪华间,又有价格低廉且洁净舒适的中低档房间。

 

用户评论  我要评论

 
小の英雄 大约8个月前
叶儿粑 好吃滴
引用
 
太差了 不咋的 一般 不错 非常好  
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