天水的最佳旅游时间为7～10月。天水深居西北内陆，气候特征具有明显的大陆性特征，春季常有春倒寒、夏季气温温和、秋季或阴雨连绵或干旱常现、冬季漫长寒冷。

天水旅游的两大主打招牌是“伏羲文化”和“麦积山石窟文化”，其中的“伏羲文化旅游节”则安排在每年的7月或8月间，此时虽是夏季，但天水的夏季多为雨热同季，气候较为温和，适宜出游。

此外，天水是中华民族的发祥地，这里仍然保存着较为传统的民族文化，春节则是这些遗存的最佳载体，因此，如果想要了解中华民族文化的渊源，则需在寒冬腊月之时走访天水民间，偶遇先祖遗韵。