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张家口旅行指南
 
介绍

张家口市地处京晋冀蒙交界处,距北京约180公里,这里地势险要,有“塞外山城”之称。张家口市辖4区、13县,总面积3.7万平方公里,人口450万。京包、丰沙、大秦铁路横穿东西,京张、宣大高速公路和109、110、112、207国道穿市而过,北京西直门汽车站从早6时开始,每半小时就有一趟至张家口的快速客运班车发出,交通旅行十分方便。

 

张家口市的古遗址数量很多,分布面广。古长城的“大镜门”是长城要隘,也是张家口市的象征。涿鹿县矾山是“黄帝战蚩尢”的古战场,是中华民族的发祥地之一,每年都有众多的炎黄子孙来这里寻根祭祖。此外,还有蔚县代王城汉墓群、怀安县汉墓群、宣化辽壁画墓以及市区的水母宫、云泉寺、清远楼等,都是颇值得一观的古迹。位于张北中都的中都草原是距北京较近的自然草原,夏季气候凉爽,草场繁茂,来此还可以体验蒙古族风情,是消暑休闲的胜地。


张家口历史悠久,文物古迹荟萃。阳原县有世界著名的泥河湾遗址,是人类最早踏足地之一,是全国乃至全世界研究200万年到300万年前古地层、古生物、古人类、古地理的重要基地。涿鹿县黄帝城作为中华始祖文化遗址,是中华民族的发祥地之一。下花园区鸡鸣山体现了佛、道、儒家的文化。鸡鸣驿作为进京的第一大驿站,元、明、清各朝代的机密要闻都从这里中转。张北元代中都遗址,曾是北连漠北草原、南接中原大地的交通枢纽和军事重地。宣化清远楼(钟楼)素有“第二黄鹤楼”之称,券洞内500多年前的车辙是宣化府古城的历史见证。大境门目睹着明代茶马互市在“旱码头”的兴衰。1909年,詹天佑主持设计修建的我国第一条铁路“京张铁路”的通车,更使海内外商贾云集“皮都”,张家口的“口皮”、“口羔”、“口蘑”名扬天下,成为华北著名商埠。1945年八路军收复了张家口,这是从日军手中夺取的第一个大城市,成为晋察冀边区政治、军事、经济和文化中心,并因此而享有“第二延安”、“文化城”、“东方模范城市”等美誉。1948年,张家口第二次解放后,成为察哈尔省的省会城市。

 

张家口三面环山,北依长城,历史上是兵家必争之地。中华人民共和国建立五十多年来,张家口已逐步建设成为以机械、冶金、化工和纺工业为支柱,以毛、皮革工业为特色的工业城市。张家口市矿产资源丰富,并有四通八达的交通、通讯网络。这里环境优美,市容整洁的民风淳朴,夏季气候凉爽,风景宜人。市区内分布有明长城,大境门,云泉寺,水母宫,清远楼,镇朔楼等30多处名胜古迹。张家口更是革命老区,有众多的革命历史遗址可供瞻仰、观光。



古今历史的延续和发展提供了丰富的人文景观。在全市三万六千八百平方公里的土地上,辽阔无垠,绿波荡漾,野花盛开的坝上天然草原,与湖光山影,水天一色的“塞外江南”南北呼应;巍峨隽秀,翠幛密蔽,层林尽染的原始林区,与泉水淙淙,风光秀丽的温泉依依相存。既有早更新世古人类遗址,又有华夏人文始祖创业的古战场。风格独特,景观各异,有天然质朴之风光,是旅游避暑之佳所。  

 

清远楼位于古城宣化正中,又名钟楼,始建于明成化十八年(公元1482年),是一座重搪多角十字脊歇山顶的高大建筑。楼建在高8米的十字券洞上,南与昌平、北与广灵、东与安定、西与大新四门通衡。与城内镇朔楼、拱极楼成一轴线。券洞内500年前的铁轮车辙明显可见。楼外观3层,内实2层,通高25米,楼阁高17米,为3开间,6塔椽,前后明间出抱厦,四周有游廊,支立24根粗大廊柱。上搪为绿色琉璃瓦顶,腰搪、下搪为布瓦顶。梁架斗拱精巧秀丽,循角飞翘,生气盎然。楼上层搪下,悬挂愿额4块,南曰“清远楼”,北曰“声通天颖”,东曰“耸峙严疆”,西曰“震靖边氛”。楼内悬有明嘉靖十八年(公元1539年)铸造的“宣府镇城钟”一口,高2.5米,口径1.7米,重约万斤,用四根通天柱架于楼体上层中央。钟声悠扬宏亮,可传40余里,颇负盛名。该楼造型别致,结构精巧严谨。可与武汉黄鹤楼媚美,在国内同属罕见,索有“第二黄鹤楼”之称。该楼建筑独具一格,为我国古代精美艺术建筑之一。 清远楼历尽沧桑,1986年文化部拨款39万元,对清远楼进行了全面修复,修复后的清远楼碧瓦青砖晶莹剔透,金龙玉兽傲首长空,飞搪翘角宏宇轩昂,廊柱斗拱被红挂翠,雕梁画栋富丽堂皇,古钟高悬,风铃叮当,显得古朴、典雅、雄伟、壮观。



在北京市区西北100公里处,河北省琢鹿县东部黄土源上,屹立着我国最古老的都城---黄帝城及其有关的众多历史文化遗迹。黄帝轩辕氏是华夏各族的文明始祖,他于涿鹿之野战堂尤、战炎帝的历史名播中外。司马迁曾在《史记·五帝本纪》中说:黄帝的政治、军事、文化等主要活动在涿鹿一带。先“与炎帝战于贩泉之野”,后“与堂尤战于涿鹿之野,遂擒杀室尤”,又巡视各地,东至于海,西至于空桐,南至于江,北逐荤粥,从而保障了南北大地的安宁。于是黄帝威信大震,被各部族首领尊为天子,并与之“合符釜山,而邑于涿鹿之阿”。即兴建了我国历史上第一座都城。黄帝在涿鹿之野的活动开创了华夏民族文化发展的新纪元,使其由“野蛮”进入“文明”时代。

 
交通

外部交通
铁路
张家口市有京包、大秦铁路横贯东西,张家口南站位于市区南端,乘1、10路公交车可到。从这里有到北京、大同等地的火车。从北京站乘 K23(7:40发车,11:38到);北京西站乘K177(15:56发车,19:34到)、K217(17:06发车,20:49到)仅用 3小时40分时间可到达张家口。

公路
境内有110、207、109、112四条国道和19条省级公路,通车里程4512公里。从北京经八达岭高速公路至张家口的一级公路,使北京和张家口之间的往来只需3小时。现还开通有张家口至石家庄的直达客车。
109:北京—东梁—涿鹿—蔚县—阳原
110:北京—怀来—下花园—宣化—万全—怀安
112:宣化—宣化区—宣化县—赤城—丰宁
207:沽源—张北—张家口市—宣化—阳原—蔚县

 
购物

张家口的特产:口蘑、蕨菜、贡米、大杏扁、牛奶葡萄、龙眼葡萄、长城干红干白葡萄酒、柴沟堡熏肉、怀安豆腐皮、蔚县剪纸、鹦哥绿豆。

 
住宿

张家口的星级酒店不是很多,对于大多数自助旅游者或背包族来说,某些服务良好、环境优雅的中小旅馆、招待所,房价低廉,方便实惠,应是更好的选择。

推荐:
张家口市迎宾馆   张家口市迎宾馆是张家口市人民政府招待处所属国有事业单位,也是张家口首家二星级旅游涉外饭店,座落在繁华的市区文化商业中心。

张家口宾馆   张家口宾馆位于繁华的市中心,是张家口最早的涉外接待定点宾馆。下设旅行社,承办接待国内外旅游服务项目。

涿鹿轩辕大厦   轩辕大厦位于张家口市涿鹿县城轩辕路22号,位置优越,交通方便,东距北京150公里,西距张家口80公里,距中华文明发祥地黄帝城文化旅游区40公里,是涿鹿县首家旅游涉外定点饭店,集住宿、就餐、娱乐、购物、商贸多种功能为一体。

怀来宾馆   怀来宾馆坐落在沙城龙潭路中段路东,是中共怀来县、县政府的接待部门。“迎宾馆”与住宿楼连体的五层建筑于1988年落成,结构新颖、壮观而典雅。“贵宾楼”于1993年落成,富丽而豪华。总建筑面积12000平方米。可接纳400人住宿。在可供300人参加的大小会议室6个。餐厅同时可供600人就餐。各房间均有卫生间,全天候闭路电视。还有供宾客购物、娱乐的场所。

 
民俗文化

全羊宴(烤全羊):全羊宴又叫烤全羊是蒙古族最古老而隆重的一种宴席,一般只在接待高级贵宾时摆设。蒙古人吃整羊的传统主要是取其完整、齐全之意,表示为对客人全心全意。品尝时,将全羊大致分割开后,要在羊头的前额划个“十”字,表示吉祥如意,在羊头上还要涂上羊油,长者将用羊油敬天地,接下来是敬酒三巡。蒙古民族将酒看做是表达对客人敬重爱戴的佳品,酒杯放在圣洁的哈达之上。如果您确实不能喝酒,三巡酒稍饮一些即可,如推推让让,会被认为是见外,或是对主人看不起,尤其不能氢酒泼在地上,会被认为对主人不尊敬。


手把肉:是蒙古族具有代表性的风味食品,其作法是将带骨头的羊肉切成若干大块,放入锅中,加水,用旺火煮至无色即可捞出,不加任何调料,用手拿着吃或用蒙古刀剔着吃,肉质十分鲜嫩。当然,这是属于传统的吃法,现在的吃法是适当的加入一些调料,类似我们汉人常吃的炖排骨。

“勒勒车”是蒙古族牧民使用的传统运输工具,它是适应草原上的自然环境和蒙古族生活习惯制造出来的。“勒勒”是赶车的牧民吆喝牲口的声音,勒勒车的名字由此得来。勒勒车的特点是车身小,车轮较大,直径可达1.4米左右,相当于人的大半身的高度,车体多是由桦木制成的,重量百余斤,非常轻便,而载生可达数百斤乃至上千金。高大的车轮适于在草地、雪地、沼泽和沙漠地带运行。草原上行驶的勒勒车,常常要碾过茂密的草丛,深厚的积雪,河边湖滨的沼泽地带,高大的车轮正是跨越这些障碍的最佳选择。由于勒勒车在雪地和深草中行驶迅速,被称为“草上飞”,直到如今尽管草原都通了汽车,在广大的牧区,勒勒车仍在保留和使用。



敖包:关于“敖包”的起源说法甚多:一说是蒙古牧民常年游牧在外,人死后就地用石块埋葬祭奠;二说是牧民在广袤的草原上放牧,用石块堆积来作为识别方向的路标;三说是为了祭奠那些光荣牺牲蒙古勇士,在他们战死的地方就用石块祭奠,以告慰他们的在天之灵;还有学者认为“敖包”是表示蒙古族的势力范围,用来警示其他入侵的民族。还有一种说法,敖包是青年男女表达爱情的场所,这主要是受民歌《敖包相会》的误导。
敖包也被称作“鄂博”,是在固定地点堆起的石堆,一般位于高处、山口、交叉路口等处,被当作妥地的守护神和地神的神神祠,享受特别的崇拜和祭祀。在蒙古族地区,敖包信仰相当普及,几科每个村落都有敖包。敖包的类型繁多,而同一类型的敖包在具体的地方又有不同的讲究,如天神敖包、氏族敖包、将军敖包、纪念敖包、翁衮敖包(坟墓)、官方敖包、寺庙敖包、路标敖包等等。现代旅游者来到“敖包”前各有所思各有所为,不论哪种说法,到现在都逐渐演变为供人祭祀,以共图福康的这种共同美好的心声。年纪大一点的长者,弯下腰拣一块石头放在“敖包”上,图个四季平安;中年人围着“敖包”转三圈,图个身体健康;青年男女以“敖包”作背景照相留念,像电影一样来个“敖包相会”。

蒙古包:古老的蒙古包又叫毡包,它经历了四千多年的风雨洗礼,依旧矗立在草原上,搭盖蒙古包的技术也世代相传。我们现在看到的一些蒙古包,在材料的使用上和传统的蒙古包已经有所不同,有的甚至使用钢架结构或砖体结构。传统的蒙古包的架木由套瑙、乌尼杆和哈那(蒙古语译音)三大配件构成。套瑙是架木的首脑,是一个圆型的天窗,乌尼杆为蒙古包的户,由许多曲柳制成,哈那支撑着套瑙和乌尼杆,具有巨大的伸缩力和支撑力。整个建筑不用一钉一丝,而由牛皮绳和曲柳组合而成。蒙古包的圆型建筑可以形成空气对流,保持湿润,抗大风、抗风暴。由于其构造简洁,易搭建也易搬迁,在古时不论放牧、打仗,都是连包一起带走。自古以来,蒙古人对于蒙古包里的座次就有着很明确的划分。很古的时候,男人坐西面,女人坐东面,那时的人崇拜太阳,把太阳升起的方向东面看的特别神圣,因此便把东方让给了占统治地位的女性。后来社会发展到父权时代,又把西方当尊位,这样虽然男女的座位没变,尊卑关系实际已颠倒过来。家中的男人们,按照辈分高低、岁数大小在西面由上向下排坐,坐在东面的女人们也如此类推,在我们看来就是男坐右,女坐左。

坝:在蒙语中是山岭的意思,蒙古人以山为坝,它不同于我们所理解的大坝、堤坝。我们现在所说的坝,是指高原和平原的过渡地带。海拔一般在1300-1600米。我们到达坝头所处的位置,海拔高度已超过了1600米,这里山高谷深,是连接坝上坝下地区的天然通道,北边是开阔而平坦的内蒙古高原,人称坝上,南面是与坝上落差很大的丘陵谷地,即为坝下。
张家口市分为坝上和坝下,共辖7区13县。坝上四县二区是:张北、康保、尚义、沽源,张北境内察北管理区、沽源境内塞北管理区;坝下九县是:怀安、万全、阳原、蔚县、怀来、涿鹿、宣化、赤城、崇礼;坝现市区内五区是:桥东区、桥西区、高新技术开发区、宣化区和下花园区。

 
美食

餐饮介绍
张家口地处长城以北,饮食也接近东北和内蒙口味,熏肉、口蘑是到张家口必定要品尝的美食,在坝上草原喝着马奶酒、吃着烤全羊,会让你误以为已置身辽阔的蒙古草原。


特色菜
柴沟堡熏肉 蔚县八大碗
小吃
怀安豆腐皮 阳原圪渣饼

 
最佳旅游时间

张家口市属大陆性气候,特点是四季分明、雨热同季、昼夜温差大,冬季寒冷,夏季凉爽。

 

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