位于黟县西北11公里处的际联镇。在皖南众多风格独特的徽派民居村落中,宏村是最具代表性的。从整个外观上说,宏村是古黟桃花源里一座奇特的牛形古村落,既有山林野趣,又有水乡风貌,素有“中国画里的乡村”之美誉。村中各户皆有水道相连,汩汩清泉从各户潺潺流过,层楼叠院与湖光山色交辉相映,处处是景,步步入画。闲庭兴步其间,悠然之情浓烈得让人心醉。
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从黟县到塔川村约14公里,有中巴车(7:00—19:00)票价在3—5元间,乘出租车20—30元,另可租用当地农民的机动三轮车,价钱在10元以下。另外,从宏村到塔川约3公里的距离,可以在游过宏村后,再花上2—3元钱乘机动三轮到达塔川村。 |
宏村村中以古屋开办的家庭式旅社众多,住宿极为方便。入住这些雕花古楼之中,木墙、木窗、木雕古床尽显浓厚的历史韵味,仿佛沉湎于历史之中。与主人同吃同住,又颇有一种回家的亲切感。这些旅社大多50元一天包吃住,店中农家菜肴和各种野味都极具农村风味。 |
黄山的饮食属于徽州菜系。为全国八大菜系之一,发祥于南宋,起源于歙县(古徽州府),以烹制山珍野味而显其特色。徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸、熘,讲究佐料,重火功,提倡原汁原味。重油,以滋润肠胃和肌肤;重色,以增强审美效果,达到“色、香、味”统一的效果。 黄山著名的小吃名点有:臭鳜鱼、毛豆腐、石头餜、蟹壳黄烧饼、五城豆腐干等。到黄山,一定要品尝一下当地的特色菜“臭鳜鱼”,以及各种用鲜笋或笋干烹调的美味。名为“臭”,其实香,鳜鱼用作料腌制,再配上碎肉丁一起蒸,撒上泡辣椒,却又不过分红火,滋味浓厚,令人垂涎。 |
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梦寻桃花源 走进《菊豆》外景... |
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宏村,毕竟无法忘记之二 |
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宏村,毕竟无法忘记之一 |
宏村--浅吟低唱画中游 |
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