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作为国际都市的开普敦,除了有西洋饮食之外,还有阿拉伯、犹太人、中国、日本、印度、泰国等世界各国餐饮店。因是港口城市,海鲜餐馆也很多。 如果在餐厅吃饭,开普敦是这个国家花销最大的地方。倘若对当地百姓的饮食感兴趣,可去火车站二层、小吃街,有烤香肠类、咖喱饭、汉堡包等。此外,Adderley街、乔治的一些咖啡店,用1SR左右可以品尝到开普风味的午餐。还有博物馆、伴侣公园(Company Garden)内的餐厅也很好。但这些餐厅都在傍晚关门。如果是节俭人士与其在不好不坏的店进餐,不如自炊或买些东西回去更好。海角区周边还有很多关门很晚的饭店和方便店。 在餐厅进餐时,尽量避免一个人外出。如果想寻找各种各样有趣的东西,最好到Water Front。那里有50个以上的餐厅、酒吧、夜总会、咖啡店和20个Frist Food(方便店)、夜市,大多数都营业到夜间1l点,周末营业到深夜。 不可错过的美食: • 咖哩肉沫(Bobotie)——南非咖哩肉末如同美国的肉馅糕和英国的土豆肉馅饼一样,是最传统的一道菜。 • 火烤Boerewors(农夫香肠),可置于任何烧烤架上烧烤而成。 • 上等牛肉,当然是一种主要食品,尤其是在饮用醇厚的葡萄酒时。 • 要上一份装满甜辣酱对虾、鲜鱼和抹有柠檬蒜汁(lemon garlic butter)的烤乌贼大浅盘,再来上一杯冰镇啤酒或清爽的白葡萄酒,这是当地人的主要午餐。 • 一定要尝尝杖鱼(snoek)。开普敦人的野外烧烤往往要涂上厚厚的一层杏果酱,撒上一点柠檬汁和大蒜,佐以抹有黄油的甜甜的土豆和家制面包。 • 三脚铁锅炖菜(Potjiekos),这是一种适应现代生活需要的时尚食品。 • 荷兰甜点,如酸牛奶小烘饼(milk tart)、koeksisters(一种香脆的、蘸有果汁的油酥糕点)和vetkoek(一种油炸面糕),佐以农场黄油(farm butter)、果汁或蜂蜜,将会令所有虔诚的减肥者们前功尽弃。 • 早餐选择也是多种多样:鸡蛋、熏肉、香肠、蘑菇、烤马哈鱼和鲑鱼、炸玉米、烙饼、欧味馅饼和咖啡、烤面包和果酱、麦片粥和乳酪等等,样样都有。 餐馆推荐: • 开普敦的布鲁斯餐馆(Blues Restaurant),去之前请一定要预定一个座位,这里因海鲜和鸡尾酒而闻名。 • 路普街(Loop Street)有很多阳台俯视大街的餐馆,在当地非常流行,在这里可以饮酒,在户外用餐。 • 在Adderley街和ST.George's Mall附近的一些咖啡店可品尝到便宜美味的当地风味的美食。 • 距 离路普大街不远的绿市广场(Greenmarket Square)和传统广场(Heritage Square)有很多的高级餐馆。可在传统广场的非洲咖啡馆(Africa Café)坐一坐,它有四个装修豪华的房间:祖鲁、埃及、摩洛哥和恩德贝勒,在这里感受非常好。 • 在当地的一些生产葡萄酒的农家、Water Front的Vaughan Johnson葡萄酒产地、市内的Wale街的Harleys Cape Wine Club都可以买到价格便宜的葡萄酒。 • 在维多利亚阿尔弗雷德码头广场的马来风味餐馆卢蒂斯餐馆(Rooti’s V&A Waterfront) • 在博卡普区的马可非洲餐馆(Marco’s African Place,Bo-kaap) • 康斯坦夏的霍亨霍特酒窑饭店(Cellars Hohenhort hotel in Constantia) • 纳尔逊山饭店花园的开普侨民餐馆(Cape Colony, Mount Nelson Hotel, Gardens) •布伊滕维瓦庭餐厅(Buitenverwagting restaurant),坐落在康士坦蒂亚(Constantia)城里的同名酒场上; •位于高地酒场(Highlands Estate)里的千波丝(Champers)全用圆花窗和水晶布置,有龙虾和鹌鹑供应; •城里的弗洛里斯斯密特馆(Floris Smit Huis)菜色虽怪异,但上桌的绝对是美食; •菜恩斯特厅(Leinster Hall)的气氛与菜色都与它优雅的维多利亚式花园背景相配合。
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