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许多南非美食都源自马来菜，因为从前白人家常用马来奴隶担任厨师。
波波提（bobotie）是一种用碎肉制成、味道甜甜香香的餐点。布雷迪（bredie）是传统羊肉和蔬菜混在一块儿烤煮的食物。索沙提（sosaties）是羊肉或猪肉与小片洋葱串成的烤肉串。醋特泥（chutney）是一种酸甜味的果酱，与咖哩和在一块儿当佐料。科克苏丝特（koeksusters）只推荐给喜欢超甜食的人士，这是把小块糕饼放在油里煎，然后浸在糖浆里。