鳌园由门廊、纪念碑、嘉庚墓组成。园内的众多雕刻是福建石雕艺术的魂宝。

集美解放纪念碑，是鳌园的主体建筑。正面是毛泽东主席亲笔题写的“集美解放纪念碑”。毛主席为一个镇题写解放纪念碑碑名是仅有的一次。 
 
原为集美东南海滨的一个小岛，岛上有一小庙，叫鳌头宫，又名千里宫，抗日战争时期，被日军摧毁。1950年，陈嘉庚先生在废墟上兴建了鳌园。全园占地近9000平方米，由门廊、集美解放纪念碑、陈嘉庚墓三部分组成。园中建筑和雕刻，均体现他寓教于游、寓教于乐的思想，包含中外古今、天文地理、科技文教、书法绘画、动物植物、工农业生产等诸多方面，博大精深，无所不包，是个博物大观。

门廊长50米，中式庑廊，四向通透，两壁镶嵌58幅历史人物故事的青石镂雕，是鳌园653幅石雕的精华。门廊外的围墙，有各种石雕291幅，还有全国各界名人名流名家的书法楹联题刻，书法上乘，刻艺精湛，是福建石雕艺术的魂宝。

行过门廊，即可见鳌园的主体建筑－集美解放纪念碑。碑高28米，用花岗岩建成，象征中国**经过28年奋斗，取得了人民民主革命的胜利。碑名由毛泽东主席亲笔题写，背面是陈嘉庚先生撰写并手书的碑文。碑座石栏，刻着各种珍禽灵兽和奇花异草。

转过照壁就是陈嘉庚先生的陵墓，墓坐子向午，呈寿龟形，墓盖用十三块六角形的青斗石镶拼而成。墓栏屏风内壁有15幅陈嘉庚先生传记浮雕，陵墓前是一座长方形拜亭。陈嘉庚先生陵墓为全国重点文物保护单位。